Občasník 15.
Račínský občasník
www.racin-obcasnik.estranky.cz
Milí čtenáři,
v kamnech ohnivý mužík bičem práská, v komíně řádí meluzína, z kuchyně se vůně line, už jsou tu zas - nezaměnitelné - po roce Vánoce.
Děti natěšené na dárky, venku bude bílo jako z pohádky, rodiny se scházejí a zdobí se a parádí. Máme rádi tyto svátky, je to čas, kdy by jsme si měli uvědomit jak je život pomíjivý, jak nádherné je rozdávat a přijímat nejen dary, především lásku k všemu kolem nás. Není dne, kdy by televizní zprávy nebyly naplněné nějakou tragickou událostí ze světa, proto je načase to změnit, kdy jindy je k tomu lepší příležitost. Kéž by se splnila naše dětská tajná přání a v celém světě zavládnul mír spolu s láskou, zlo by bylo jako v pohádkách potlačeno, vypuzeno, zničeno. Zmizela závist, sobeckost, bezohlednost. Je to vlastně stejně a pouze na nás, našich dětech, ...... jakou cestu životem si zvolíme, za jakým světlem je nasměrujeme. Co jim dáme do života - do vínku, to nám jistě oplatí, jsou jakýmsi zrcadlem budoucnosti.
Přejeme všem tedy - ať zavládne mír a láska nejen o Vánocích, ale i v nadcházejících letech a život bude pohádkový. Užívejte si společných okamžiků, ať pod vánočním stromečkem naleznete pohodu, radost a to, co potěší Vaše srdce. Svým potomkům darujme čas a to nejlepší z nás co máme a na Nový rok 2013 vykročme všichni s úsměvem tím správným směrem.
Petra a Jaroslav Kubíčkovi a spol. bez r.o.
Něco o Račíně část 15.
Domácí zvířectvo
bylo v minulosti téměř v každém stavení, alespoň slepice, husy.
Nynější doba si vyžádala změny, chov krav, prasat je jen světlou vyjímkou, neboť potravin je v obchodech nadbytek=nabídka převyšuje poptávku, kvalita je až v pozadí. I přes tuto skutečnost byl panem Josefem Valenou okolo roku 2002 postupně opraven a udržován původní kravín, nynější vepřín. Musím podotknout, že vepři jsou chováni v naprosté čistotě, ovzduší v okolí je naprosto bez zápachu, patří mu proto náležitě obdiv a uznání. Prase bývá také ve stavení u rodiny Veselých č.p. 3 a Zachových č.p. 12.
Kráva je pouze v jednom stavení, a to u Veselých, mléko je bezkonkurenční ve srovnání s mlékem nabízeným v obchodech.
Chov ovcí byl donedávna u stavení č.p. 29, rodina Machova se o ně pečlivě starala, ovšem jak už to tak bývá, stát dnes tyto aktivity nepodporuje, chovatele ba naopak doslova odrovnává na úkor cizích, mnohdy pochybných dodavatelů.
Čas od času koza nebo kozlík u Zachů.
Králíky v posledních letech postihují různé choroby, očkování napomáhá jejich záchraně. Ten, kdo vlastní králíky, věnuje se i chovu slepic, jejich chovateli jsou rodiny: Zachova, Slámova, Halouskova, Zichova, Dvořákova, Machova, Veselých, Lacinova (pozn. postupem let možná změna).
Husy najdeme u Machů, Zichů, Zachů.
Jsou to především starší generace, které se ještě chovem domácího zvířectva "baví", neboť pro nesčetné změny v zákonech se tímto dnes již uživit nedá.
Včelstvo v obci založil roku 2008 pan Luděk Mach, med je výtečný.
U mnohých stavení přibyl pes, či kočka, děti mají tu a tam papouška, morče, křečka nebo rybičky v akváriu.
..................pokračování v dalším vydání................
(zdroj - Písání vybrané ze vzpomínek, kronik a knih pamětních na obec Račín, vydané Obecním úřadem v Račíně, 25. června 2005, neoficiální Pamětní kniha u Kubíčků, která je veřejně k nahlédnutí + fotokopie původní od r.2005)
Události ve zkratce
Září 2012
· Počasí tomuto měsíci přálo, bylo poněkud sucho, ale teplo.
· Dětské rybářské závody se konaly na hrázi rybníka Jordán a lovilo se a lovilo a téměř nic neulovilo. Nicméně si omladina vyzkoušela navazovat háček, připravovat návnadu a zato byla i nějakou tou pozorností od místních rybářů odměněna.
Říjen 2012
· 6. října se konal výlov rybníka Jordán. Letošní byl opravdu povedený, neboť místní rybáři měly opravdové "kusy" ryb a mohli být právem hrdí na úspěšný chov. V hospůdce se k obědu podávala výtečná rybí polévka s obalovaným kaprem a bramborovým salátem.
· V kulturním domě města Přibyslav bylo možné shlédnout výstavu výtvorů pana Jaroslava Břečky, který vyřezává sochy ze dřeva v Račíně. Jeho výtvory zdobí zahrady nejen mezi lesy, ale i v blízkém okolí.
· Divné zvuky, setmělo se, za okny se míhá něco podivného se svíčkou v ruce, najednou ťukání na dveře, na okno a ........ vuááá, maminko, tatínku, kde jste kdo, co to vidí oči mé, je to snad sen, sic skončil den, to duchové řádí, je tu Hallowen. Nová tradice, s níž děti vloni započaly v Račíně. Přišla do našich končin ze zámoří, ale jak vidno, i v tomto podzimním pochmurném čase se na ni malí i velicí těší. Vydlabané dýně, podzimní výzdoba a hned vypadá i někdy zamlženě uplakaný podzim veseleji. Do košíčku něco sladkého a za rok nás přijďte určitě zase vystrašit.
Listopad 2012
· První listopadový víkend patřil oslavě nově narozeného občánka Matěje Vaňka, aby byl kluk i s maminkou zdravý, bylo ho nutné řádně zapít. Byly nachystány samé lahůdky. Srnčí polévka, gulášek, vyuzené ryby, domácí tlačenka, koláč a víno i pivo tekoucí proudem. Krásný zážitek, srdečné díky za pozvání.
· Na svět se přihlásil letos také druhý maličký človíček, a to Dominik Mašek.
· 23. 11. 2012 nešťastnou náhodou zahynul při autonehodě pan Jan Zach, st.
Vyjadřujeme celé rodině upřímnou soustrast.
Prosinec 2012
· Ještě ke konci listopadu a v prosinci bylo možné se zúčastnit v místním hotelu různých akcí. Na programu byla Zumba, turnaje v X boxu, kosmetika a další aktivity. Je prima, že se Račín neustále rozvíjí a nabízí návštěvníkům stále něco nového a zajímavého pro zpestření mnohdy obtížného života v těchto končinách, kde lišky, no spíše kanci dávají dobrou noc ;-)
· Mikuláš, anděl a čerti navštívili malé ratolesti v jejich domovech a přinesli jim sladkou odměnu za zarecitování básničky. Děti netrpělivě vyhlížely z oken a nakonec se dočkaly. To kouzlo očekávání je ničím nenahraditelné, ten povyk a radost, i obavy v očích je slovy těžko popsatelný zážitek.
A na co se těšit........?
Ø Na sníh a zimní radovánky na místních rybnících, lyžování na nedalekých sjezdovkách, koulovačky, klouzačky a dovádění.
Ø Ježíšku, panáčku, snad víš kde bydlíme....... ;oD
Ø Juchů, přivítání Nového roku 2013 bude jistě velkolepou záležitostí. Již nyní lze rezervovat místo v místní hospůdce nebo v hotelu.
Ø Velikonoce, malovaná vajíčka, která zdobí děvčata a pomlázky z vrbového proutí.
Ø Další číslo občasníku, které vyjde na jaře roku 2013.
zimní zrozenci
v prosinci oslaví pan Oldřich Šolc oslaví kulatých 90 let
únor patří slečnám Lence a Marcele Dvořákovým, které oslaví 35 let
NOVINKA....čerstvě narozená miminka....... J
Dne 29. října 2012 spatřil světlo světa Matěj Vaněk. Přejeme, aby byl silný jako drak, zdravý jako řepa, pohledný jako princ a dělal rodičům samou radost. Maminko, tatínku gratulace!
Dne 18 . listopadu 2012 vykouknul na svět Dominik Mašek. Ať jen samou radost dělá, chytrý je a šikovný, s rodiči vše hravě zdolá, prostě klouček parádní. Maminko, tatínku gratulace!
Šikovné recepty
Potřebné suroviny:
195 g hladké mouky,
110 g moučkového cukru
120 g máslo
10 g mletých mandlí nebo lískových oříšků
1 vejce
špetka skořice
Postup:
Vypracujte těsto a nechte v chladu odpočinout minimálně 2 hodiny. Přes nástavec na masovém strojku protlačte kousky těsta, tvarujte do věnečků. Péct ve středně teplé troubě, ještě horké máčíme do rumu a obalujeme v moučkovém cukru.
Potřebné suroviny:
200 g Nutely
100 g másla
1 vejce
1 lžíci cukru
2 vanilkové cukry
špetka soli
300 g hladké mouky
½ kypřícího prášku
Příprava:
Nutelu utřeme s máslem. Přidáme vejce, cukr, vanilkové cukry, špetku soli a hladkou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva.
Vypracujeme těsto, které necháme přikryté v chladu asi 1 hodinu odpočinout. Pak z těsta na mlýnku vytlačíme tyčinky asi 4-5cm dlouhé, dáme je na plech vyložený pečícím papírem a asi 8 minut pečeme v troubě vyhřáté asi na 180°C. Po vychladnutí slepujeme kousky marmeládou.
TVARŮŽKOVÁ POMAZÁNKA NA CHUŤOVKY
Suroviny:
Pomazánkové máslo (výborné je bylinkové nebo pažitkové), 150 g tvarůžek,
zelená cibulka s natí (pokud chci zdobit přes špičku, tak ji nedávám), sůl, pepř, 4 lžíce piva.
Postup:
Pomazánkové máslo smícháme s tvarůžky, které nakrájíme nebo nastrouháme. Přidáme trochu soli, pepře, nadrobno nakrájenou cibulku i s natí. Ušleháme elektrickým hnětačem. Přilijeme trochu piva, tolik, aby šla pomazánka dobře natírat. Necháme přes noc uležet
v lednici. Mažeme na rohlíky, keksy, nebo na teplou topinku
Něco pro zasmání...
Není důležité pracovat. - Důležité je informovat druhé o tom, že pracujeme.
Hodnota peněz je relativní! - Tisícovka, o které neví manželka, má podstatně vyšší hodnotu než ta, o které ví.
Podle někoho je nejrychlejší na světě myšlenka, podle druhého zase světlo. - Já sem však přišel na to, že to je průjem! Ještě než jsem stačil pomyslet a rozsvítit..... :-D
Víte, co je paradox? - Že této blbé době se bude za pár let říkat staré dobré časy!
Svými chybami se člověk učí, - na cizích si buduje kariéru.
Všichni chtějí vaše dobro. - Nedejte si ho vzít.
Ředitel je člověk jako každý jiný- akorát o tom neví.
Nedělej si starosti s tím, co si o tobě myslí ostatní. - Ti mají dost starostí s tím, co si o nich myslíš ty.
Život nekončí vždycky smrtí. Někdy končí už svatbou.
Když Graham Bell vynalezl telefon, měl už tři zmeškané hovory od Járy Cimrmana.
Motta,moudra,citáty,..........
Vánoční dialogy
,,Máš dneska čas? Můžeš k nám přijít?"
,,Proč?"
,,Protože dělám betlém a chybí mi osel."
Tati, letos budeme mít na Vánoce poštovní cukroví."
,,Jaké poštovní cukroví?"
,,No, povídaly si sousedky, že to naše maminka už měsíc peče s listonošem."
,,Co si manželovi vybrala k Vánocům?"
,,Jeho konto."
,,Slečno, poraďte mi. Kdybyste byla mou manželkou, co byste si přála pod stromeček?"
,,Jiného manžela."
Štědrý večer
Hoj ty Štědrý večere, ty tajemný svátku,
cože Čechům dobrého neseš na památku?
Mladým stromek, Ježíška, velkým porci ryby
a celému národu politiků chyby!
Humoristické listy 20.12.1907
Úvaha
(PeKuBa)
V New Yorku vymýšlejí filmové scénáře,
kdy zavalí město mořské vlny,
na jinak snových ostrovech,
objeví se katastrofické tsunami.
Nestává se to právě proto,
že sami na sebe šijeme si bič?
Co jakoby nereálné se zdálo,
nyní realitou začíná být?!
Kdy jinak poklidná sopka lávu valí,
kdy větřík se v tornádo změní.
Před pár lety klon, nyní sám na poplach bije zvon.
Jsou věci nadpřirozené, nevysvětlitelné, mezi nebem a zemí.
Jsou však prokázány síly, které život změní.
Energii lze čerpat k pozitivu, mnohý využije ji spíše k negativu
- a co nejhůř ve prospěch vlastní, za peníze, které nepřinesou štěstí.
Žijeme jen jednou a právě tady,
vždy pohádka česká ovládala naši zemi.
Nedopusťme prosím změnit krásné žití
a vyměnit jej za tragédie lidí, dětí......
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Názory čtenářů se nemusí shodovat s názorem lidí, kteří přispívají do tohoto občasníku a dále vydavatelů.
Komu se to nelíbí, ať si prdel políbí.
Za případné chybné informace, gramatické chyby se předem omlouváme, neboť nelze docílit toho, být neomylní.
Pokud má někdo zájem o gratulaci blízké osobě, či jinou propagaci, rádi uveřejníme jeho příspěvek.
Srdečně děkujeme za pomoc a příspěvky od všech lidí dobré vůle, bez kterých by Občasník nebyl.